▶ 안동찜닭 유래안동하면 바로 구시장 안동찜닭 아입니까~~오랜만에 안동에 나와서 매콤하고 달달한 안동찜닭이 땡겨서 안동 시청 근처 안동 구시장 찜닭골목으로 향했습니다 근데 혹시 안동찜닭 얘기는 많이 들어봤는데 안동에 왜 찜닭이 유명한지 아시나요?저도 궁금해서 찾아보니 2000년대 들어 안동출신 인사가 "봉추찜닭" 사업을 서울에서 하게 되었는데 그때 유명해졌다는 설이 있습니다 그리고 안동 찜닭의 유래에는 여러 가지 주장이 있는데요1970년대 안동 구시장 닭골목의 한 음식점에서 손님들이 원하는 대로 여러 가지 재료를 넣어서 요리를 하다 보니 찜닭이 되었다는 설과 안동시장 구시장 닭골목 상인들이 서양식 후라이드 치킨에 대응하기 위해 안동찜닭을 개발하였다는 설이 있네요 ▶ 안동찜닭 골목유래에 대한 얘기를 잠시 ..
