(내돈내산)예천군 맛집 "제주복집" 너무 깔끔하고 해장하기 좋은 집

예천 복어집 양대산맥 "제주복집"

오늘은 예천군 복어 맛집 제주복집을 다녀왔습니다

지역에서 굉장히 유명한 음식점인데요

 

예천에는 복어집으로 유명한 양대 산맥이 있습니다

바로 읍내에 위치한 "한국관"이라는 곳과 2022년 읍내에서 새로 생긴 예천군청 뒤편으로 자리를 옮긴 "제주복집"입니다

 

저는 두군데 다 여러 번 다녀봤지만 용호상박 맛으로는 누구 하나를 결정하기는 쉽지 않을 것 같네요

 

그러나 개인적으로는 저는 제주복집을 조금 더 선호하는 편이긴 한데요

오늘도 제가 여기를 간다고 하니 지인이 한국관을 가지 왜 제주복집을 가냐고 하시더라고요

 

한국관도 엄청 맛집이고 저도 자주 가는데 오늘은 제가 왜 이 집이 더 나은지 차근차근 제 개인적인 기준에 입각해서 설명을 드려보겠습니다

제주복집 전경

제주복집 간단 소개

제주복집은 2009년부터 복집을 운영하기 시작한 식당으로 올해 15년의 전통이 있는 식당입니다

여기 여사장님께서는 복요리와 일식, 한식, 향토음식 지도사 자격증과 사찰음식에도 정통한데요

향토음식과 복어조리 명인에 선정될 만큼 요리에 대해 진심이신 분입니다

 

제가 이 집을 여러 번 오다 보니 이런저런 얘기들을 많이 들었고 또 내부 인테리어를 자세히 보다 보니 이분이 걸어온 인생들을 어렴풋이나마 알 수 있게 되었네요

 

영업시간과 주차정보

먼저 복어집에 도착하려면 주소와 영업시간을 알아야 되겠죠

https://place.map.kakao.com/9942162

제주복집

 

주소는 경북 예천군 예천읍 이미기길 71(대심리 635)에 위치하고 전화번호는 054-652-1005입니다

예천군청과 인접해서 점심시간에도 그 넓은 자리들이 항상 붐비니 예약을 하고 오시면 좋을 듯합니다

영업시간은 매일 11:00~22:00이고 15:00~17:00은 브레이크 타임이며 21:00에 라스트 오더라고 문 앞에 적혀 있네요

영업시간

주차는 복집 정면에 5~6대 주차 가능하고 식당 뒤편에도 주차를 할 수 있으며 그리고 이곳 주변이 읍내처럼 붐비는 곳이 아니라서 노상에 주차를 해도 단속이 되지 않으니 편한 곳에 주차를 하시면 되겠습니다

 

아 그리고 검색을 하다가 알게 된 사실인데요

전기차 충전 시설이 제주복집 주차장에 설치가 되어 있는데 7kw 속도 완속이고 차지비 회사 충전시설이며 가격은 1kw 269원이니 전기차 오너분들은 참고해 주시기 바랍니다

일단 복어집 앞쪽 주차장에서는 제가 못 봤는데 아마 뒤편 주차장에 마련되어 있지 않을까 생각이 되네요

노상주차한 모습

정문

2022년에 새로 지어서 온 건물이라서 외관부터 굉장히 깔끔한 모습에 건물도 세련된 모습입니다

예전 시내 건물은 좁아서 복작복작하고 주차하기도 힘들었거든요

이곳으로 옮겨 처음에는 조금이나마 먼 곳에 위치하여 불편하다 생각하였는데 조금 더 가는 수고를 감안하고서라도 여러 편한 장점들이 더 많은 탁월한 선택이었다고 보입니다

다양한 현판과 상패들

향토지킴이집, 대구경북음식연구원, 스토리맛집, 착한 가게, 외식경영대상, 한국사찰음식문화협회 예천지부 등 현판만 해도 열 가지가 넘어가고, 각종 표창패와 감사패도 넘쳐납니다

유명인들하고 찍은 사진, 도지사, 국회의원 들도 많이 왔나 보네요

수를 헤아릴 수가 없을 정도로 도배가 되어 있는데요

 

보통 너무 과시용으로 해놓으면 비호감이 가기 마련인데 여긴 도배를 하더라도 식당 상태가 언제나 깔끔하고 맛도 변함없이 한결같아서 비호감이 상쇄되는 거 같네요

그렇다고 저런 상패들이 그렇게 비호감이라는 뜻은 아닙니다

 

말을 하다 보니 그렇게 되었는데 저런 상들도 다 노력의 결실이 아닐까요

사장님이 얼마나 노력을 하시고 음식에 대해 진심이시면 저렇게 많은 상들을 탔을까 싶네요

식당 소개

좌식, 입십

개별룸과 단체홀

단체 홀만 3~4군데

식당 규모가 정말 어마어마하게 큰데요

4인 룸부터 10여 명이 들어갈 수 있는 룸들도 있고 좌식테이블, 입식테이블도 있으며 수십 명이 들어갈 수 있는 단체홀도 여러 개가 준비되어 있어 정말 입맛대로 골라서 들어갈 수가 있습니다

 

이렇게 다양하게 준비를 해놓으니 예천군청에서 여기를 안 찾을 이유가 없을 것 같네요

 

식사를 하다 보면 예천군청 공무원들이 단체로도 오고 개별로도 오고 다양하게 오는 것을 볼 수 있으며 지역 어르신들도 삼삼오오 식사를 하는 모습도 볼 수 있습니다

그리고 이 집에서 또 믿음이 가는 부분인데 저렇게 주방이 오픈되어 있는 모습을 볼 수 있습니다

주방 내부도 너무 깔끔하죠

이 건물로 옮긴 지 2년이 넘었는데 어느 곳 하나 지저분하게 관리된 모습을 찾아볼 수가 없을 정도네요

 

메뉴

메뉴는 복지리와 탕, 복어불고기, 복수육, 복탕수육 등 다양하게 준비가 되어 있고 여러 가지 음식을 즐길 수 있는 코스도 준비가 되어 있습니다

은복탕 기준으로 2022년에는 1만 원이었는데 2천 원이 올라서 12,000원인데요 물가가 오른 것에 비하면 크게 가격이 올랐다고 볼 수도 없네요

다른 메뉴들은 처음 여기로 옮겼을 때와 가격이 거의 같은 수준으로 보입니다

메뉴판

음식맛

저희는 은복지리와 은복탕을 각각 시켰습니다

기본반찬도 10여 가지는 되는 것 같은데 정말 깔끔하고 정갈한 모습입니다

기본반찬

3단계 변신 비빔밥

그리고 기본적으로 복지리에서 건져낸 콩나물을 무쳐서 밥을 비벼먹을 수 있게끔 준비를 해주시는데요

먹음직스러운 나물과 계란후라이에 슥슥 비벼 먹는 비빔밥도 일품입니다

은복탕

은복지리

같이 간 지인이 전날 약주를 좀 하셔서 속풀이로 가서 복지리를 드셨는데 속풀이에는 역시 복지리가 최고라며 굉장히 만족하시면서 드셨습니다

 

저는 술을 먹지 않아서 해장할 필요는 없었는데요

그럼에도 불구하고 담백하면서도 깊은 맛이 우러나오는 복지리로 든든하게 배를 채웠습니다

 

복어 고기가 비싸서 그런지 고기 양이 많다고 생각은 들지 않았는데 그렇다고 적은 편도 아니었습니다

사실 복어고기보다는 미나리와 콩나물로 우려낸 국물과 비빔밥만으로도 충분히 12,000원 가치는 한다고 생각하기 때문에 양에 대한 불만은 전혀 없었습니다

 

같이 간 또 다른 지인들이 시킨 은복탕도 먹어보았는데요

맛이 과하거나 너무 짜고 맵지 않은 맛이었고 기본적으로 복지리처럼 깊고 담백한 맛이 베이스가 된 상태라 그 맛 또한 일품이었습니다

 

사실 제가 짬뽕같이 너무 매운 음식들은 별로 좋아하는 편은 아닌데 은복탕은 붉은색 빛 계열 음식이지만 자극적인 맛을 내는 음식은 아니어서 더 만족이었습니다

복어 효능

복어가 술독을 푸는 최고의 해장제로 꼽히는 데는 과학적인 근거가 있다네요

복어는 인체의 알코올 분해 효소를 활성화시켜 간장 해독 작용에 도움을 줄 뿐 아니라 알코올 중독 예방과 숙취제거에도 탁월한 효능을 발휘합니다

 

그리고 복어에는 콜레스테롤을 감소시키고 혈압 등 각종 성인병을 예방하는 효능도 포함되어 있어 수술 전 후의 환자회복이나 당뇨병 신장질환의 식이요법에도 적합한 음식으로 알려져 있습니다

 

이 때문에 복어는 일찍이 동의보감에서도 성질이 따뜻하여 허한 것을 보하고 몸에 부어있는 상태를 없애며, 허리와 다리의 병을 치료하고 치질을 낫게 하며 살충의 효과가 있다고 효능을 기술한 바가 있다네요 

 

위에 이렇게 적혀있는데 다른 건 모르겠고 몸을 따뜻하게 보해줘서 든든하게 해주는 사실 하나는 몸으로 체감할 수 있었습니다

그 외에도 저렇게 좋은 음식이라고 하니 복지리 먹으로 온 선택은 아주 잘한 굿초이스였네요

기타 편의시설과 후식

나오기 전 화장실을 들렸는데 안정숙(여기 사장님 이름)님이 멋들어지게 적어놓은 글귀가 있었는데 자세히 읽어보진 않았습니다^^

그 아래에는 귀한 손님에게 제주복집 복을 전하라고 상품권은 5% 할인 판매하고 있다는 것도 볼 수가 있네요

그리고 저는 저의 목적지 화장실로 갔습니다

매우 깔끔한 모습이네요 이 얘기하려는데 서두가 길었습니다

손을 씻고 나오면서 또 마지막으로 들를 곳이 있습니다

이 집의 또 하나의 특별한 맛 바로 얼음 동동 호박식혜입니다

살얼음동동 호박식혜

일전에 경북도청 맛집 병산손국수에서 먹었던 일반 식혜와는 또 다른 맛이네요

제가 식혜를 너무 좋아해서 이날도 세잔을 먹었습니다

후식 커피

스모킹 존

후식 커피도 있고 그리고 흡연하시는 분들을 위한 스모킹존도 있네요

저는 담배를 안 피니 패스~ 저기 모여서 담배 피우게 하니 비흡연자들한테도 좋겠어요

 

마치며

오늘은 지역 로컬 맛집, 예천군의 양대산맥 제주복집을 다녀와봤는데요

제가 왜 다른 복집보다 여길 선호 하냐고 다시 물으신다면 편한 주차와 깔끔한 내부모습, 정갈한 음식 때문이라고 간단히 말씀드릴 수가 있겠네요

아 그리고 호박식혜도요~

 

한국관 복어집과 제주복집 모두 아주 맛이 훌륭한 곳이니 개인 취향별로 즐기시면 될 것 같습니다

 

제가 오늘은 제주복집에 대한 포스팅을 하다 보니 제주복집 칭찬에 더 기울어진 것 같기도 한데 둘 다 정말 맛으로는 용호상박!! 입니다